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住溫泉旅館，照例都會有一篇滿滿的食物照片集

挑溫泉旅館時我會特別選料理的菜色，因為有些房間或溫泉設施很好的旅館，食物卻是普普＝＿＝

不然就是用的杯盤很普通，嚴重影響吃飯的心情XD（好像有點G8...）

老爺：肥拉你自己知道就好...

宮島的特產是牡蠣和穴子（星鰻）

冬天又是牡蠣的產季，每一顆都又大又肥的，所以我們的晚餐主題就是它們

這是我們晚餐的官網介紹，選的套餐等級沒有很高

（怕老爺一路吃下來嘴巴養刁了，這樣我以後怎麼煮飯啊...）

http://www.kinsuikan.jp/cuisine_syunsai.html

（錦水館把每一種套餐的每月菜單都貼在網路上，不是每間旅館都會做這個的）

點飲料先～（奇怪，你什麼時候偷拍的？）

食前酒：洋梨ワイン

附一杯餐前酒

前肴：霙和え（雲混著雪？！）

吃起來真奇妙，用蝦子 、魚卵、白蘿蔔、剁碎的野菜拌成好多層次的口感

造里：鯛　間八　烏賊　赤貝　海老（生魚片）

吸物：渡蟹の茶碗蒸し

這個作工也很細原本以為要自己啃蟹腳，沒想到蟹肉早就挖出來再調味，包在殼的外面，入口即化

焜炉：宮島牡蠣と穴子のはりはり鍋

牡蠣和星鰻的火鍋，很肥很肥XD，調味是淡淡的柚子味，這種菜色一定很受女生顧客歡迎

糟糕...顧著吃就忘了拍它了，這是吃剩的火鍋

焼物：当館冬の定番殻付牡蠣の西京グラタン

起司+味增口味的焗烤肥牡蠣，原來這兩種東西的味道可以那麼合

我決定過幾天來做這個便當菜......

鉢肴：甘鯛とポテト餅の揚庵掛け

炸馬鈴薯餅混上鯛魚的奇怪菜色，因為薯餅QQ的有點像麻薯，還吸飽了鯛魚的湯汁

吃到這邊覺得錦水館的主廚很在意多種層次的口感，有點像創意懷石那樣

強肴：焼孫芋と茎山寺味噌

這道有點...開始吃到奇怪的小芋頭了，可愛正妹服務生說這個要沾右下角的味增吃

看在溫泉旅館難得有正妹的份上，我就照做了（平常都是歐巴桑耶）

進肴：生海老のカルパッチョサラダ

排排站的蝦肉和生菜沙拉（低頭幹掉）爆甜的XD

御飯：牡蠣釜飯

另外開火弄鍋巴的牡蠣飯（流口水），光這個就好撐

懷石料理每道都不多，可是一路吃下來好飽，桌上的盤子都不知道換幾ㄊㄨㄚ了

不能被飯打敗啊！！後面還有甜點ㄝ

水菓子：自家製手作りデザート

用杏仁豆腐做結束

中間好像有三道菜被秒殺了，所以沒拍到Orz...拍照的技術也不怎麼樣，各位加減看看

吃飽後先在中庭逛逛，庭院裡做了一個往地下一樓的瀑布造景

沿著水往下流，下面其實是溫泉風呂~_~

我和老爺在旅館的土產店和bookcafe晃晃後，決定回去吃宵夜

因為房裡的紅葉饅頭還沒吃掉啦～（這種行為一定會變肥...）

看著外面的大鳥居吃宵夜看雜誌，爽到爆炸XD

遠遠地再拍一張！

看雜誌的時候，我們發現三麗鷗有宮島專賣店

cow！騙錢的無嘴貓還有賣貓頭的饅頭，當下決定明天逛完嚴島神社之後要去這間店尋寶一下

可惜外面飄著毛毛細雨，所以就沒有出門看嚴島神社的夜間打燈了

這裡放一張官網的宣傳圖流口水一下吧